Вопрос взят из экзаменационного теста Ростехнадзора: Б.11.1 Эксплуатация объектов хранения и переработки растительного сырья, в том числе изготовление, монтаж, наладка, обслуживание и ремонт технических устройств, применяемых на таких объектах.
Данный вопрос может встречаться в других направлениях.
Подготовиться к экзамену и пройти полноценный тест вы можете на бесплатном сайте prombez24 (кликните по ссылке) 11. В технологическом регламенте отражаются:
- характеристики производства, используемого в производстве сырья и выпускаемой (производимой) продукции;
- описание технологического процесса производства;
- нормы расхода основных видов сырья;
- информация о контроле и управлении технологическим процессом;
- условия безопасной эксплуатации производства;
- сведения и возможных инцидентах в работе и способах их ликвидации;
- перечень обязательных инструкций, спецификации основного технологического оборудования (технических устройств), технологические схемы производства (графическая часть)